DomWarzywaZielone fasolki

Propozycja przepisu i instrukcja blanszowania fasolki szparagowej

Szukasz prostego, ale pysznego dodatku do następnego posiłku? Nie szukaj dalej niż blanszowana fasolka szparagowa! To wszechstronne warzywo można przygotować na wiele sposobów, ale blanszowanie to szybka i łatwa metoda, która pozwala zachować żywy zielony kolor i chrupiącą konsystencję fasoli. Nie wiesz, jak blanszować fasolkę szparagową? Nie martw się, zadbam o ciebie. W tym artykule podpowiem Ci, jak krok po kroku idealnie zblanszować fasolkę szparagową za każdym razem. Dodatkowo zaproponuję kilka kombinacji smakowych, które wyniosą Twoje danie na wyższy poziom. Więc chwyć fartuch i zacznijmy gotować!

Wskazówki, jak udoskonalić technikę blanszowania

Zanim zagłębimy się w przepis, przyjrzyjmy się kilku kluczowym wskazówkom, dzięki którym blanszowana fasolka szparagowa będzie za każdym razem idealna:

1. Zacznij od najświeższej zielonej fasolki

Jeśli chodzi o blanszowanie fasolki szparagowej, świeżość ma kluczowe znaczenie. Szukaj fasoli jasnozielonej, twardej w dotyku i łatwo pękającej po zgięciu. Unikaj fasoli, która jest zwiędnięta, przebarwiona lub ma miękkie plamy. Świeższe ziarna będą miały słodszy, bardziej żywy smak i lepiej wytrzymają proces blanszowania.

2. Użyj dużego garnka z osoloną wodą

Aby zblanszować fasolkę szparagową, będziesz potrzebować dużego garnka z wrzącą wodą. Woda powinna być mocno osolona, gdyż to wzmocni smak fasoli. Użyj około 1 łyżki soli na litr wody. Przed dodaniem fasoli upewnij się, że woda jest wrząca.

3. Nie rozgotuj fasoli

Kluczem do idealnie blanszowanej fasolki szparagowej jest gotowanie jej do momentu, aż będzie chrupiąca i miękka. Nadmierne gotowanie fasoli spowoduje papkowatą konsystencję i utratę smaku. Aby zapobiec rozgotowaniu, przygotuj miskę z lodowatą wodą, w której natychmiast zanurzysz fasolę po zakończeniu gotowania. Zatrzyma to proces gotowania i pomoże zachować jasnozielony kolor i wyraźną konsystencję.

Skoro już omówiliśmy kilka kluczowych wskazówek, przejdźmy do przepisu!

Kombinacje smakowe do wypróbowania

Teraz, gdy opanowałeś już sztukę blanszowania fasolki szparagowej, czas przenieść swoje danie na wyższy poziom dzięki pysznym połączeniom smakowym. Oto kilka sugestii na dobry początek:

1. Cytryna i czosnek

Skrop blanszowaną fasolkę szparagową mieszanką świeżego soku z cytryny, posiekanego czosnku i oliwy z oliwek. Posypać solą i pieprzem do smaku.

2. Parmezan i migdały

Wymieszaj blanszowaną fasolkę szparagową z tartym parmezanem, prażonymi pokrojonymi migdałami i skrop octem balsamicznym.

3. Boczek i szalotka

Na patelni podsmaż pokrojony w kostkę boczek i szalotkę, aż będą chrupiące. Wymieszaj blanszowaną fasolkę szparagową z boczkiem i szalotką, a także skrop czerwonym octem winnym.

4. Sos sezamowo-sojowy

Wymieszaj sos sojowy, prażony olej sezamowy i posyp płatkami czerwonej papryki. Polać blanszowaną fasolkę szparagową sosem i posypać prażonymi ziarnami sezamu.

Proszę bardzo – prosty, ale pyszny przepis na blanszowaną fasolkę szparagową wraz z kilkoma kombinacjami smakowymi, które zaimponują Twoim kubkom smakowym. Wypróbuj i daj nam znać, co myślisz!

Blanszowanie i zdrowie: jak ta technika gotowania może poprawić Twoją dietęBlanszowanie i zdrowie: jak ta technika gotowania może poprawić Twoją dietęBlanszowanie to technika gotowania polegająca na krótkim zanurzeniu…
Blanszowanie warzyw: porady i wskazówki dotyczące doskonale ugotowanych warzywBlanszowanie warzyw: porady i wskazówki dotyczące doskonale ugotowanych warzywBlanszowanie to prosta i skuteczna technika gotowania warzyw, takich…
Blanszowanie 101: co to jest i dlaczego warto to zrobićBlanszowanie 101: co to jest i dlaczego warto to zrobićJeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego niektóre warzywa…
Pomysły na posiłki blanszowane Zielone fasolki
Pieczone fasolki słodkie i gorące

Sweet & Hot Baked Beans to przepis bezglutenowy i bezmleczny na 12 porcji. Ta przystawka ma 432 kalorie , 14 g białka i 3 g tłuszczu na porcję. Za 87 centów za porcję przepis ten pokrywa 16% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 2 osoby uznały ten przepis za pełen smaku i sycący. Ten przepis z Taste of Home wymaga octu, ketchupu, ząbków czosnku i zmielonych goździków. Od przygotowania do podania przepis ten zajmuje około 5 godzin i 20 minut . Ogólnie rzecz biorąc, przepis ten otrzymuje dobrą ocenę Spoonacular wynoszącą 55% . Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Baked Habanero Hot Wings , Hot Knots With Sweet Onion Dip i Saucy Hot and Sweet Crockpot Meatballs .

Sałatka zielona mieszana

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc wypróbuj Tossed Green Salad. Ten przepis pozwala na 8 porcji, każda z 89 kaloriami , 1 g białka i 7 g tłuszczu . Za 84 centy za porcję ten przepis pokrywa 5% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, bezmleczną, laktoowowegetariańską i wegańską . Mieszanka cukru, ogórka, porwanych zielonych liści sałaty i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i sycący. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 5 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 27% , co nie jest tak super. Bardzo podobne do tego przepisu są makaron penne z cukinią podany z pikantnym sosem Shiraz , zielona sałatka z winegretem z granatów i serem kozim oraz sałatka ze zielonej fasolki z migdałami .

Kanapki ze smażonymi zielonymi pomidorami

Zapomnij o jedzeniu na mieście lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy masz ochotę na południowe jedzenie. Spróbuj zrobić w domu kanapki ze smażonymi zielonymi pomidorami. To danie główne ma 632 kalorie , 26 g białka i 26 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest dla 6 osób i kosztuje 2,29 USD za porcję. Ten przepis z Taste of Home wymaga pasków boczku, mąki, czosnku w proszku i sera provolone. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 20 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 60% , co jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również przepisy takie jak Panini/kanapki z awokado, pomidorem i mozzarellą , Focaccia z pomidorem, zieloną cebulką i czosnkiem i Świeża sałatka z zielonej fasolki i pomidorów z kremowym dressingiem czosnkowym .

Pęczki serowe z truskawkami

Truskawkowe Serowe Bułeczki to dodatek dla 8 osób. Jedna porcja zawiera 265 kalorii , 3 g białka i 16 g tłuszczu . Za 69 centów za porcję ten przepis pokrywa 1% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Dzień Matki będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Udaj się do sklepu i kup ekstrakt migdałowy, nadzienie truskawkowe do ciasta, morelowe owoce do smarowania i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 25 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 0% . Ta ocena jest bardzo zła (ale nadal można ją poprawić). Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Bułeczki z zielonej fasolki owinięte boczkiem , Bułeczki z serem Brie z domowym dżemem figowym i Indywidualne Bułeczki z pieczenią mięsną .

Kremowa zupa z zielonej fasolki i ziemniaków

Kremowa zupa z zielonej fasolki i ziemniaków to bezglutenowa przystawka. Jedna porcja tego dania zawiera około 12 g białka , 21 g tłuszczu i łącznie 334 kalorie . Ten przepis jest dla 6 osób. Za 1,2 dolara za porcję ten przepis pokrywa 14% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka kawałków boczku, mleka, masła i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Będzie hitem na Twoim zimowym wydarzeniu. 28 osób było zadowolonych, że wypróbowało ten przepis. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 1 godziny . Jest on dostarczany przez Allrecipes. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 54% , to danie jest całkiem dobre. Wypróbuj Świeżą sałatkę z zielonej fasolki i pomidorów z kremowym dressingiem czosnkowym , Sałatkę ziemniaczaną i zieloną fasolką oraz Sałatkę z zielonej fasolki i ziemniaków z winegretem Dijon, aby uzyskać podobne przepisy.

Fasolka szparagowa słodko-kwaśna

Słodko-kwaśna fasolka szparagowa zajmuje około 27 minut od początku do końca. Za 34 centy za porcję ten przepis pokrywa 3% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis daje 6 porcji z 87 kaloriami , 2 g białka i 4 g tłuszczu każda. Udaj się do sklepu i kup ocet jabłkowy, 2 (15 uncji) puszki zielonej fasolki, cebulę i kilka innych rzeczy, aby przygotować to danie już dziś. 30 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Jest on dostarczany przez Allrecipes. Kilku osobom naprawdę spodobał się ten dodatek. To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezmleczną . Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 0% to danie jest bardzo złe (ale nadal można je naprawić). Zielona fasolka z prażonymi orzechami włoskimi i słodką żurawiną , słodkie ciasto wielkanocne z kwaśną śmietaną-lukrem królewskim i pistacjami oraz słodko-kwaśny dip z bakłażana La Nonny są bardzo podobne do tego przepisu.

Sałatka ze szparagów, czerwonej cebuli i grillowanych młodych ziemniaków z winegretem rozmarynowym

Zielona fasolka, czerwona cebula i grillowane młode ziemniaki z winegretem rozmarynowym to danie dodatkowe dla 4 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 4 g białka , 19 g tłuszczu i łącznie 285 kalorii . Za 1,98 USD za porcję ten przepis pokrywa 11% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Foodnetwork wymaga oliwy z oliwek, białego octu winnego, soli i pieprzu oraz cebuli. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Od przygotowania do podania ten przepis zajmuje około 1 godziny i 5 minut . Będzie hitem na Twoim wydarzeniu z okazji Czwartego Lipca . To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, bezmleczną, laktoowowegetariańską i Whole 30. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 69% to danie jest dobre. Podobne przepisy obejmują : Sałatkę z zielonej fasolki i ziemniaków z dressingiem musztardowym Dijon , Focaccię z rozmarynem i czerwoną cebulą oraz Chili z czerwonej fasoli po nowomeksykańsku .

Glazurowane marchewki i zielona fasolka

Przepis na glazurowane marchewki i zieloną fasolkę można przygotować w około 20 minut . Jedna porcja zawiera 45 kalorii , 1 g białka i 2 g tłuszczu . Ten przepis jest dla 6 osób i kosztuje 35 centów za porcję. Będzie hitem na Twoim wydarzeniu wielkanocnym . Tylko kilka osób naprawdę polubiło ten dodatek. Ten przepis z Taste of Home wymaga małych marchewek, cukru, bulionu z kurczaka i zielonej fasolki. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i sycący. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, laktoowowegetariańską i FODMAP . Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje bardzo złą (ale wciąż możliwą do poprawienia) ocenę Spoonacular wynoszącą 0% . Wypróbuj Marchewkę glazurowaną agawą , Marchewkę glazurowaną cytrusami w miodzie i Zieloną fasolkę z żurawiną, migdałami i serem kozim w figowej glazurze balsamicznej, aby uzyskać podobne przepisy.

Fasolka szparagowa słodko-kwaśna

Potrzebujesz dodatku bez nabiału ? Słodko-kwaśna zielona fasolka może być znakomitym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja zawiera 87 kalorii , 2 g białka i 4 g tłuszczu . Ten przepis jest dla 6 osób i kosztuje 34 centy za porcję. Ten przepis z Allrecipes ma 30 fanów. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 27 minut . Udaj się do sklepu i kup cebulę, paprykę, 2 (15 uncji) puszki zielonej fasolki i kilka innych rzeczy, aby przygotować go już dziś. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 0% , co jest możliwe do poprawienia. Wypróbuj Zieloną fasolkę z prażonymi orzechami włoskimi i słodką żurawiną , Słodkie ciasto wielkanocne z lukrem królewskim i śmietaną oraz pistacjami i Słodko-kwaśny dip z bakłażana La Nonny, aby uzyskać podobne przepisy.

Zielona fasolka z przyprawami

Potrzebujesz bezglutenowego, laktoowowegetariańskiego, pierwotnego i przyjaznego FODMAP dania pobocznego ? Pikantna zielona fasolka może być świetnym przepisem do wypróbowania. Za 47 centów za porcję ten przepis pokrywa 8% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis pozwala na przygotowanie 2 porcji, każda z 87 kaloriami , 2 g białka i 6 g tłuszczu . Mieszanka mielonego imbiru, nasion selera, zielonej fasolki i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest on prezentowany przez Taste of Home. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 20 minut . Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 0% , to danie można ulepszyć. Podobne przepisy to Grillowana zielona fasolka , Czarna fasola i zielony groszek z ryżem i jęczmieniem i Zielona fasolka z czosnkiem .

Filmy przedstawiające przygotowywanie różnych dań w stylu blanszowanym Zielone fasolki
Czosnkowa fasolka szparagowaDziś dzielę się moim pysznym i zdrowym przepisem na fasolkę szparagową czosnkową! Można podawać jako dodatek do dania głównego z ryżem. Pełny przepis:...
Jak idealnie ugotować fasolkę szparagową | Szef kuchni Jean-PierreWitajcie Kochani, Dziś ostatni dzień naszego Święta Dziękczynienia! Jutro jest Święto Dziękczynienia w Stanach Zjednoczonych!
Przepis na zieloną fasolkęKup mój nowy eBook, korzystając z poniższego linku Lista składników przepisu na fasolkę szparagową...
Przepis na pieczoną fasolkę szparagową z parmezanem i czosnkiemTa prażona fasolka szparagowa aromatyzowana czosnkiem i parmezanem to zdecydowanie najlepszy sposób na przygotowanie fasolki szparagowej, idealnej na Święto Dziękczynienia...
Wskazówki i porady dotyczące posiłków blanszowanych Zielone fasolki
Blanszowanie 101: co to jest i dlaczego warto to zrobićJeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego niektóre warzywa mają tak żywe kolory i są doskonale ugotowane, jest to prawdopodobnie spowodowane blanszowaniem. Blanszowanie to technika gotowania polegająca na krótkim gotowaniu…Czytaj więcej
Blanszowanie owoców morza: jak gotować krewetki, homary i krabyBlanszowanie to wszechstronna metoda gotowania, którą można zastosować w celu osiągnięcia doskonałej delikatności i smaku bez utraty naturalnego aromatu owoców morza. W tym artykule szczegółowo przyjrzymy się sposobom blanszowania…Czytaj więcej
Techniki blanszowania owoców: jak przygotować brzoskwinie, pomidory i nie tylkoBlanszowanie to technika gotowania polegająca na zanurzeniu produktu spożywczego na krótko we wrzącej wodzie lub parze, a następnie natychmiastowym schłodzeniu w wodzie z lodem. Proces ten można zastosować do usunięcia skórki z…Czytaj więcej
Blanszowanie warzyw: porady i wskazówki dotyczące doskonale ugotowanych warzywBlanszowanie to prosta i skuteczna technika gotowania warzyw, takich jak brokuły, szparagi i fasolka szparagowa. Polega na krótkim gotowaniu warzyw w wodzie, a następnie natychmiastowym umieszczeniu ich w łaźni lodowej, aby zatrzymać…Czytaj więcej
Blanszowanie i zdrowie: jak ta technika gotowania może poprawić Twoją dietęBlanszowanie to technika gotowania polegająca na krótkim zanurzeniu żywności we wrzącej wodzie, a następnie natychmiastowym zanurzeniu w wodzie z lodem, aby zatrzymać proces gotowania. Chociaż blanszowanie jest powszechnie stosowane do…Czytaj więcej
Blanszowanie dla uzyskania koloru: jak zachować żywotność warzywBlanszowanie to technika, którą można zastosować w celu utrzymania koloru warzyw podczas gotowania. W tym artykule zbadamy zalety blanszowania i sposób, w jaki pozwala zachować żywe odcienie różnych warzyw. Podamy również wskazówki,…Czytaj więcej
Blanszowanie w celu przygotowania posiłku: jak przygotować warzywa z wyprzedzeniemBlanszowanie to prosta, ale skuteczna technika, którą można zastosować do przygotowania warzyw do przygotowania posiłku lub zamrożenia. Poprzez krótkie gotowanie warzyw w osolonej wodzie, a następnie natychmiastowe schładzanie ich w…Czytaj więcej
Blanszowanie w celu konserwacji: przewodnik po konserwowaniu żywności o dłuższym okresie przydatności do spożyciaKonserwowanie żywności jest praktyką od wieków, od solenia po konserwowanie. Jedną z najpopularniejszych i najskuteczniejszych metod jest blanszowanie. Blanszowanie to proces szybkiego gotowania żywności przez krótki czas, a następnie…Czytaj więcej
Blanszowanie czy gotowanie: co jest lepsze do gotowania warzyw?Gotowanie warzyw to delikatna sztuka, która może znacząco wpłynąć na ich smak, konsystencję i wartość odżywczą. Blanszowanie i gotowanie to dwie popularne metody gotowania warzyw, ale każda z nich ma swoje unikalne zalety i wady. W…Czytaj więcej
Dodatkowe pomysły na menu związane z blanszowaną żywnością Zielone fasolki
brokuły
Marchew
kalafior
Szparag

Używamy niezbędnych plików cookie, aby nasza witryna działała. Chcielibyśmy ustawić dodatkowe pliki cookie, aby zrozumieć sposób korzystania z witryny, wprowadzać ulepszenia witryny i zapamiętywać Twoje ustawienia.
Korzystamy również z plików cookie ustawionych przez inne witryny, aby pomóc w dostarczaniu treści z ich usług.