DomWarzywa

Przepisy na blanszowanie warzyw do wszystkich posiłków

Jest mnóstwo świetnych przepisów na blanszowanie warzyw, które warto wypróbować! Oto nasz przewodnik po wielu klasykach, w tym fasolce szparagowej, szparagach i fasolce szparagowej. Ta technika gotowania jest świetna do wypróbowania w domu i pozwala na poszerzenie repertuaru posiłków, które możesz podawać. Ciesz się tą nową, wspaniałą umiejętnością gotowania!

Wskazówki dotyczące blanszowania warzyw

- Wybieraj świeże warzywa o żywych kolorach i bez śladów zepsucia.

- Warzywa pokroić na równe kawałki, aby zapewnić równomierne ugotowanie. - Napełnij garnek taką ilością wody, aby przykryła warzywa i zagotuj.

- Dodaj sól do wody, aby poprawić smak warzyw.

- Przygotuj miskę z lodowatą wodą, aby natychmiast po ugotowaniu przełożyć warzywa.

- Gotuj warzywa przez 1-3 minuty, w zależności od ich wielkości i pożądanego stopnia wysmażenia.

- Za pomocą łyżki cedzakowej lub sitka wyjmij warzywa z wrzącej wody i natychmiast przełóż je do wody z lodem.

- Pozostaw warzywa do ostygnięcia w lodowatej wodzie przez kilka minut, następnie odcedź je i osusz.

Teraz, gdy masz już podstawową wiedzę na temat procesu blanszowania, przyjrzyjmy się kilku pysznym przepisom, które możesz wypróbować w domu.

  1. Fasolka szparagowa z cytryną i migdałami
  2. Szparagi z parmezanem i cytryną
  3. Brokuły z czosnkiem i sosem sojowym
  4. Marchew z Miodem i Tymiankiem

Ostatnia rzecz

Blanszowanie warzyw to świetna technika, którą warto mieć w swoim arsenale kulinarnym. Jest łatwy, szybki i wszechstronny, pozwala przygotować szeroką gamę pysznych i zdrowych posiłków. Wypróbuj te przepisy i eksperymentuj z własnymi ulubionymi warzywami, aby odkryć nowe, ekscytujące smaki. Miłego gotowania!

brokuły

Co to jest blanszowanie i dlaczego jest ważne w przypadku brokułów? Blanszowanie to proces gotowania polegający na krótkim gotowaniu lub gotowaniu na parze warzyw przed zanurzeniem ich w lodowatej wodzie, aby zatrzymać proces gotowania. Ta…

Marchew

Jak blanszować marchewkę – przewodnik krok po kroku Krok 1: Przygotuj marchewki Zacznij od dokładnego umycia marchewki pod bieżącą wodą. Odetnij końce i usuń brud i zanieczyszczenia. Możesz zostawić skórkę lub obrać je ze…

kalafior

Dlaczego blanszować kalafior? Blanszowanie to technika gotowania polegająca na krótkim gotowaniu żywności w wodzie, a następnie natychmiastowym zanurzeniu jej w wodzie z lodem. Zatrzymuje to proces gotowania i pomaga zachować kolor,…

Zielone fasolki

Wskazówki, jak udoskonalić technikę blanszowania Zanim zagłębimy się w przepis, przyjrzyjmy się kilku kluczowym wskazówkom, dzięki którym blanszowana fasolka szparagowa będzie za każdym razem idealna: 1. Zacznij od najświeższej…

Szparag

Korzyści z blanszowania szparagów Blanszowanie to technika gotowania polegająca na krótkim gotowaniu warzyw w osolonej wodzie przed schłodzeniem ich w wodzie z lodem. Proces ten pomaga zachować kolor, konsystencję i smak warzyw, co czyni…

Pomysły na posiłki blanszowane Warzywa
Meksykańska zapiekanka z kurczakiem i warzywami

Zapomnij o jedzeniu na mieście lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy masz ochotę na meksykańskie jedzenie. Spróbuj zrobić w domu meksykańską zapiekankę z kurczakiem i warzywami. Jedna porcja tego dania zawiera około 24 g białka , 16 g tłuszczu i łącznie 390 kalorii . Ten przepis jest dla 3 osób. Za 1,88 USD za porcję ten przepis pokrywa 20% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i sycący. Ten przepis z Allrecipes wymaga czarnej fasoli, sera cheddar, kukurydzy pieczonej na ogniu i pomidorów z puszki. To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową . Od przygotowania do podania ten przepis zajmuje około 3 minut . Z oceną Spoonacular wynoszącą 57% , to danie jest solidne. Użytkownikom, którym spodobał się ten przepis, spodobały się również Chicken and Vegetable Bake , Mexican Chicken Lettuce Wraps i Mexican Lasagna with Chicken & Black Bean .

Sałatka z grillowanym kurczakiem i mieszanymi warzywami

Potrzebujesz dania głównego bezglutenowego i bezmlecznego ? Sałatka z grillowanym kurczakiem i mieszanymi warzywami może być niesamowitym przepisem do wypróbowania. Ten przepis daje 4 porcje po 461 kalorii , 52 g białka i 20 g tłuszczu każda. Za 3,93 USD za porcję ten przepis pokrywa 34% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z Taste of Home ma 1 fanów. Czwarty lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jeśli masz pod ręką kawałki ananasa, sos sałatkowy z oliwą i octem, pomidory i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do podania na talerzu ten przepis zajmuje około 20 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 77% , co jest dobrym wynikiem. Mieszana zielona sałatka Farro i świeże figi , mini ciasto z mieszanymi owocami i mieszana fasolowa enchilada wegetariańska są bardzo podobne do tego przepisu.

Warzywa z cytryną i makaron

Nigdy nie można mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc wypróbuj Lemony Vegetables and Pastan. Jedna porcja zawiera 464 kalorie , 25 g białka i 23 g tłuszczu . Za 2,37 USD za porcję ten przepis pokrywa 22% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest dla 7 osób. Jeśli masz płatki papryki, paprykę, bulion warzywny i kilka innych składników, możesz go zrobić. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Od przygotowania do podania, ten przepis zajmuje około 40 minut . Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje solidną ocenę Spoonacular wynoszącą 59% . Podobne przepisy to One Soup, Two Ways: Chunky Vegetables and Cream Of Vegetables , Lemony Shrimp With White Beans and Garlic oraz Salmon and Prawn Croquettes With Lemony Jalapeno Mayonnaise .

Kanapki z serem i kurczakiem

Kanapki z kurczakiem i serem mogą być dobrym przepisem na rozszerzenie Twojej kolekcji dań głównych. Za 2,11 USD za porcję przepis ten pokrywa 24% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 426 kalorii , 36 g białka i 15 g tłuszczu . Ten przepis jest dla 4 osób. 1 osoba uznała ten przepis za pełen smaku i sycący. Od przygotowania do podania, przepis ten zajmuje około 25 minut . Jeśli masz pod ręką połówki piersi z kurczaka, ser mozzarella, cebulę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 65% , to danie jest solidne. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Kanapki z grillowanym kurczakiem i bakłażanem , Serowe makarony z kurczakiem i Serowy kurczak z warzywami Quinoa .

Kurczak z patelni z warzywami

Skillet Chicken 'n' Veggies zajmuje około 30 minut od początku do końca. Ten przepis jest dla 2 osób i kosztuje 2,62 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 37 g białka , 16 g tłuszczu i łącznie 522 kalorie . Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił w dziesiątkę. Jeśli masz pokrojoną zieloną fasolkę, połówki piersi z kurczaka, mąkę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Sprawdza się dobrze jako niedrogie danie główne. Jest dostarczany przez Taste of Home. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 75% , co jest solidne. Wypróbuj Honey Mustard Chicken With Cashews and Veggies , Lentil Soup with Veggies and Pasta i Noodles and Veggies With Peanut Sauce, aby uzyskać podobne przepisy.

Duszone warzywa liściaste

Jeśli chcesz dodać więcej przepisów bezglutenowych, bezmlecznych, paleolitycznych i pierwotnych do swojej skrzynki z przepisami, Braised Greens może być przepisem, którego powinieneś spróbować. Ten przepis jest dla 4 osób. Za 3,14 USD za porcję ten przepis pokrywa 25% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ta przystawka ma 434 kalorie , 11 g białka i 32 g tłuszczu na porcję. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Jest on dostarczany przez Foodnetwork. Mieszanka soli i pieprzu, papryczek fresno, tłuszczu z kaczki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do podania ten przepis zajmuje około 1 godziny i 32 minut . Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis otrzymuje ocenę Spoonacular wynoszącą 62% , co jest dobrym wynikiem. Podobne przepisy to: Jarmuż z boczkiem , Zupa z kurczaka Ang Chow z konserwowaną gorczycą i Pikantna zielenina cioci Naynay .

Zdrowe pieczone warzywa korzeniowe

Zdrowe pieczone warzywa korzeniowe wymagają około 45 minut od początku do końca. Ta przystawka ma 72 kalorie , 2 g białka i 2 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest dla 4 osób. Za 33 centy za porcję ten przepis pokrywa 8% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 39 osób było zadowolonych, że wypróbowało ten przepis. Ten przepis z Taste of Home wymaga oregano lub rozmarynu lub brukwi i cebuli. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, bezmleczną, paleolityczną i laktoowowegetariańską . Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis otrzymuje doskonałą ocenę Spoonacular wynoszącą 92% . Podobne przepisy obejmują Honey Roasted Root Vegetables , Baked Root Vegetables i One Soup, Two Ways: Chunky Vegetables and Cream Of Vegetables .

Najwyższej jakości zielone pieczone warzywa

Supreme Green Vegetable Bake zajmuje około 35 minut od początku do końca. Ten przepis jest dla 8 osób i kosztuje 1,3 dolara za porcję. Jedna porcja zawiera 225 kalorii , 12 g białka i 15 g tłuszczu . Niewielu osobom naprawdę smakował ten dodatek. Jeśli masz pod ręką ser cheddar, majonez, jajka i kilka innych składników, możesz go zrobić. Ten przepis lubią 1 smakosze i kucharze. To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową . Jest dostarczany przez Taste of Home. Z wynikiem Spoonacular wynoszącym 65% , to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Cranberry Supreme Jell-O , Italian Supreme Grilled Cheese i The Belgian Supreme Ice Cream .

Pieczone szparagi z tymiankiem

Pieczone szparagi z tymiankiem to danie na 12 osób. Za 1,07 USD za porcję przepis ten pokrywa 9% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 3 g białka , 4 g tłuszczu i łącznie 54 kalorie . Udaj się do sklepu i kup sól, tymianek lub pieprz i kilka innych rzeczy, aby przygotować je już dziś. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest on dostarczany przez Taste of Home. Wielkanoc będzie jeszcze bardziej wyjątkowa z tym przepisem. To dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, bezmleczną, paleolityczną i laktoowowegetariańską . Od przygotowania do podania przepis ten zajmuje około 20 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że przepis ten zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 80% . Ta ocena jest super. Podobne przepisy obejmują : Galette z pieczonymi warzywami korzeniowymi, kozim serem i tymiankiem , Bób z winegretem cytrynowo-tymiankowym oraz Kotlety z puree ziemniaczanym z octem balsamicznym, tymiankiem i parmezanem .

Zupa z kurczakiem i warzywami

Nigdy nie można mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc wypróbuj Chicken Vegetable Soup. Ten przepis bezglutenowy i bezmleczny jest przeznaczony dla 2 osób i kosztuje 1,69 USD za porcję . Jedna porcja zawiera 246 kalorii , 23 g białka i 6 g tłuszczu . 9 osób przygotowało ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Udaj się do sklepu i kup kukurydzę, marchewkę, cebulę i kilka innych rzeczy, aby przygotować go dzisiaj. Można się nim cieszyć o każdej porze, ale jest szczególnie dobry zimą . Jest dostarczany przez Taste of Home. Od przygotowania do podania na talerzu ten przepis zajmuje około 45 minut . Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że przepis ten zasługuje na ocenę Spoonacular wynoszącą 83% . Ta ocena jest świetna. Wypróbuj Meatball Vegetable Soup , Griet's Vegetable soup i Italian Sausage and Vegetable Soup, aby uzyskać podobne przepisy.

Filmy przedstawiające przygotowywanie różnych dań w stylu blanszowanym Warzywa
Jak blanszować warzywaImię i nazwisko: Melissa Fabbio Biografia: Melissa Fabbio jest profesjonalną kucharką pochodzącą z Austin w Teksasie. Obecnie jest kierownikiem cukierni w...
Blanszowanie i szokowanie - podstawowe umiejętności kuchenne z dietetyką i żywieniemUczniowie BSDN demonstrują, jak prawidłowo blanszować i szokować warzywa, w szczególności brokuły. © Keizer University - Wszelkie prawa ...
Jak ulepszyć blanszowane warzywa | Droga Kuchni TestowejW tym tygodniu w „Dear Test Kitchen” Josh rozjaśnia blanszowane warzywa. Wyjaśnia, które warzywa najlepiej blanszują,...
Jak blanszować świeże warzywa do zamrożenia ŁATWA WSKAZÓWKA!Panna Sheila nie mogła tu być w tym tygodniu, ale chcieliśmy udostępnić ten „film z wtorkową wskazówką”. Masz dość ciągłego transportu świeżych produktów…
2 łatwe blanszowane warzywa (sałata i YuChoy) |简单又美味的烫油菜Jeśli potrzebujesz innej metody gotowania warzyw, spróbuj je blanszować i podawać z prostym sosem. Dziś udostępniam...
Wskazówki i porady dotyczące posiłków blanszowanych Warzywa
Blanszowanie 101: co to jest i dlaczego warto to zrobićJeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego niektóre warzywa mają tak żywe kolory i są doskonale ugotowane, jest to prawdopodobnie spowodowane blanszowaniem. Blanszowanie to technika gotowania polegająca na krótkim gotowaniu…Czytaj więcej
Blanszowanie owoców morza: jak gotować krewetki, homary i krabyBlanszowanie to wszechstronna metoda gotowania, którą można zastosować w celu osiągnięcia doskonałej delikatności i smaku bez utraty naturalnego aromatu owoców morza. W tym artykule szczegółowo przyjrzymy się sposobom blanszowania…Czytaj więcej
Techniki blanszowania owoców: jak przygotować brzoskwinie, pomidory i nie tylkoBlanszowanie to technika gotowania polegająca na zanurzeniu produktu spożywczego na krótko we wrzącej wodzie lub parze, a następnie natychmiastowym schłodzeniu w wodzie z lodem. Proces ten można zastosować do usunięcia skórki z…Czytaj więcej
Blanszowanie warzyw: porady i wskazówki dotyczące doskonale ugotowanych warzywBlanszowanie to prosta i skuteczna technika gotowania warzyw, takich jak brokuły, szparagi i fasolka szparagowa. Polega na krótkim gotowaniu warzyw w wodzie, a następnie natychmiastowym umieszczeniu ich w łaźni lodowej, aby zatrzymać…Czytaj więcej
Blanszowanie i zdrowie: jak ta technika gotowania może poprawić Twoją dietęBlanszowanie to technika gotowania polegająca na krótkim zanurzeniu żywności we wrzącej wodzie, a następnie natychmiastowym zanurzeniu w wodzie z lodem, aby zatrzymać proces gotowania. Chociaż blanszowanie jest powszechnie stosowane do…Czytaj więcej
Blanszowanie dla uzyskania koloru: jak zachować żywotność warzywBlanszowanie to technika, którą można zastosować w celu utrzymania koloru warzyw podczas gotowania. W tym artykule zbadamy zalety blanszowania i sposób, w jaki pozwala zachować żywe odcienie różnych warzyw. Podamy również wskazówki,…Czytaj więcej
Blanszowanie w celu przygotowania posiłku: jak przygotować warzywa z wyprzedzeniemBlanszowanie to prosta, ale skuteczna technika, którą można zastosować do przygotowania warzyw do przygotowania posiłku lub zamrożenia. Poprzez krótkie gotowanie warzyw w osolonej wodzie, a następnie natychmiastowe schładzanie ich w…Czytaj więcej
Blanszowanie w celu konserwacji: przewodnik po konserwowaniu żywności o dłuższym okresie przydatności do spożyciaKonserwowanie żywności jest praktyką od wieków, od solenia po konserwowanie. Jedną z najpopularniejszych i najskuteczniejszych metod jest blanszowanie. Blanszowanie to proces szybkiego gotowania żywności przez krótki czas, a następnie…Czytaj więcej
Blanszowanie czy gotowanie: co jest lepsze do gotowania warzyw?Gotowanie warzyw to delikatna sztuka, która może znacząco wpłynąć na ich smak, konsystencję i wartość odżywczą. Blanszowanie i gotowanie to dwie popularne metody gotowania warzyw, ale każda z nich ma swoje unikalne zalety i wady. W…Czytaj więcej
Dodatkowe pomysły na menu związane z blanszowaną żywnością Warzywa
Mięso
Blanszowanie makaronów i makaronów
owoce morza
Porady i wskazówki
Przepisy
Filmy
Owoce

Używamy niezbędnych plików cookie, aby nasza witryna działała. Chcielibyśmy ustawić dodatkowe pliki cookie, aby zrozumieć sposób korzystania z witryny, wprowadzać ulepszenia witryny i zapamiętywać Twoje ustawienia.
Korzystamy również z plików cookie ustawionych przez inne witryny, aby pomóc w dostarczaniu treści z ich usług.